Quatre-quarts au fromage à la crème et à la noix de coco
Le quatre-quarts au fromage à la crème et à la noix de coco est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 20 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre ramolli ou margarine, c. shortening, (8 oz) pqt. fromage à la crème, ramolli, c. sucre et c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crémer le beurre, le shortening et le fromage à la crème.
Ajoutez progressivement le sucre en battant bien à vitesse moyenne.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.
Mélangez la farine et le soda. Saler. Ajouter au mélange crémeux, en remuant jusqu'à homogénéité.
Incorporer la noix de coco et le reste des ingrédients. Verser la pâte dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1h30.
Laisser refroidir dans le moule 10 à 15 minutes.
Retirer du moule et laisser refroidir complètement sur une grille.
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