Gâteau à la crème de noix de coco
Le gâteau à la crème de noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 1/2 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 5 œufs séparés et 2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le shortening et la margarine dans un grand bol à mélanger à vitesse moyenne-élevée.
Ajouter le sucre progressivement et battre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Tamisez ensemble la farine et le soda.
Ajouter en alternance avec le babeurre, en commençant et en terminant par le mélange de farine.
Ajoutez 1 2/3 tasse de noix de coco à la pâte à gâteau.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce que des pics fermes se forment; incorporer à la pâte.
🍷 Accords Parfaits
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