Kokoscremetorte
Kokoscremetorte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Kürzung, 1/2 c. Oleo, 1 c. Buttermilch, 5 Eier, getrennt und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backfett und Oleo in einer großen Rührschüssel bei mittlerer Geschwindigkeit vermischen.
Nach und nach Zucker hinzufügen.
Schlagen, bis es schaumig ist.
Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu.
Gut schlagen.
Mehl und Soda sieben.
Nach und nach abwechselnd mit Buttermilch zur Mischung hinzufügen.
Mit Mehl beginnen und enden.
Kokosnuss hinzufügen.
Eiweiß schlagen, bis steife Spitzen entstehen. Unter den Teig heben.
In 3 gefettete und bemehlte Pfannen füllen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.
Kühl und frostig.
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