Galletas De Coco
Las galletas de coco son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca vegetal, 1/4 libra de mantequilla, 2 tazas. azúcar, 1 huevo y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir la manteca vegetal, la mantequilla y el azúcar. Agrega el huevo y bate.
Agregue saborizante de vainilla y coco.
Tamizar los ingredientes secos y agregar el coco.
Hornee a 350° hasta que esté ligeramente dorado. No hornee demasiado.
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