Bouchées de poulet à la noix de coco

Les bouchées de poulet à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. noix de coco râpée sucrée, 2 c. cumin moulu, 1/4 c. coriandre moulue, 1/2 c. poivre de Cayenne et 2 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau (coupées en morceaux de 1 pouce), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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