Pollo Al Coco

Name: Pollo Al Coco
Ingredients: 1 (14 oz.) pkg. coco rallado; 1 lb. pechuga de pollo; 3 tbsp. mantequilla, derretida; 6 tbsp. de harina

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El pollo al coco es una cena fácil. Hecho con 1 paquete (14 oz.) coco rallado, 1 libra de pechuga de pollo, 3 cucharadas. mantequilla, derretida y 6 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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#Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 (14 oz.) pkg. coco rallado

1 lb. pechuga de pollo

3 tbsp. mantequilla, derretida

6 tbsp. de harina

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350°. Coloca el coco, la mantequilla y la harina en platos separados. (La mantequilla deberá estar en un bol).

Cubra el pollo ligeramente con harina. Sumerja en mantequilla derretida. Cubra el pollo generosamente con coco. Esto se puede hacer enrollando el pollo en coco. Coloque el pollo en una fuente para horno y manténgalo en el horno durante aproximadamente 30 a 40 minutos o hasta que el coco se haya "dorado" y el pollo esté completamente cocido.