Kokos-Karotten-Kuchen

Kokos-Karotten-Kuchen

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Kokos-Karotten-Kuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungesiebtes Allzweckmehl, . Backpulver, . Zimt, . Salz und c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermischen.

Öl, Zucker und Eier gründlich verrühren.

Mehlmischung hinzufügen.

Schlagen, bis alles glatt ist.

Ananas, Karotten, Kokosnuss und Nüsse hinzufügen.

In eine gefettete 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen.

Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen.

10 Minuten abkühlen lassen. Aus der Pfanne nehmen.

Auf einem Gitter abkühlen lassen.

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