Tartas de coco y caramelo
Las tartas de coco y caramelo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 paquete (7 oz.) coco en hojuelas, 1/2 c. nueces pecanas picadas, 1 paquete (8 oz.) queso crema, ablandado y 1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Derrita la mantequilla en una sartén grande.
Agrega el coco y las nueces picadas; cocine hasta que esté dorado, revolviendo con frecuencia.
Deja la mezcla a un lado.
Combine el queso crema y la leche condensada azucarada; batir hasta que quede suave.
Incorpora la cobertura batida.
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