Pastel de caramelo de coco (rinde dos pasteles. Se pueden congelar durante meses).
El pastel de caramelo de coco (rinde dos pasteles. Se pueden congelar durante meses) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 cortezas de galletas Graham (puedes usar una corteza horneada), 1/4 c. margarina, 1 lata (7 oz) de coco, 1/2 c. nueces picadas y 1 paquete (8 oz.) queso crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Derrita la margarina, el coco y las nueces en una sartén hasta que estén calientes y dorados.
Combine el queso crema y la leche; batir hasta que quede suave.
Incorporar Cool Whip.
Coloque una capa de aproximadamente 1/4 o 1/3 de la mezcla de queso en cada base de pastel.
Espolvoree aproximadamente 1/3 de nueces y coco, luego rocíe caramelo sobre las tartas.
Repita las capas hasta que se use todo. Congelar.
Tarda entre 10 y 15 minutos en salir del congelador hasta que esté listo para cortar.
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