Kokos-Karamell-Kuchen

Kokos-Karamell-Kuchen

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Kokos-Karamell-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 (7 oz.) Pkg. Kokosraspeln, nicht die gefrorene Sorte, 1/2 c. gehackte Pekannüsse, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich und 1 (14 Unzen) Eagle-Markenmilch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einer großen Pfanne schmelzen.

Kokosnuss und gehackte Pekannüsse hinzufügen.

Unter häufigem Rühren goldbraun braten.

Zum Abkühlen beiseite stellen.

Frischkäse und Eagle Brand Milk vermischen.

Schlagen, bis alles glatt ist.

Cool Whip unterheben.

1/4 der Frischkäsemischung in jede abgekühlte Teigschale schichten.

1/4 des Karamellbelags auf jeden Kuchen träufeln.

Streuen Sie 1/4 der Kokosnussmischung gleichmäßig über jeden Kuchen.

Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Zutaten und achten Sie darauf, dass zum Schluss die Kokosnussmischung darauf liegt.

Abdecken und einfrieren, bis es fest ist.

Lassen Sie den gefrorenen Kuchen vor dem Anschneiden 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen.

In kleine Stücke schneiden – sehr reichhaltig, aber sehr lecker.

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