Kokosnusskuchen oder Kekse
Coconut Cake Or Cookies ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. (200 Gramm) Kokosraspeln, 1 c. (100 Gramm) Zucker, 1/4 c. (25 Gramm) Mehl, 1 EL. (25 Gramm) Butter oder Margarine oder 1 EL. Öl und 1 großes Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Fügen Sie kleine Mengen Milch hinzu, damit eine klebrige Kugel entsteht.
(Notiz
Wenn Sie Butter verwenden, schneiden Sie die Butter in kleine Stücke.
Zuerst mit Öl kneten und dann entscheiden, ob Milch benötigt wird.)
Den Teig auf dem Backblech etwa 1 cm (3/8 Zoll) ausrollen. 30 Minuten bei 300° backen.
Die Oberseite des Kuchens sollte goldbraun sein.
Noch warm in Quadrate schneiden oder kleine Teigkugeln formen und diese auf dem Backblech verteilen.
Daraus entstehen Kekse mit einem Durchmesser von etwa 1 bis 1 1/2 Zoll.
Vor dem Backen nach Belieben mit gehobelten Mandeln belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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