Glaseado de pastel de coco (tía Cleo Casey)
El glaseado de pastel de coco (tía Cleo Casey) es una cena fácil. Elaborado con 4 claras de huevo, 3 c. azúcar, casi 1 c. agua fría y 3 cucharadas. jarabe de karo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle el azúcar, el agua y el almíbar y cocine hasta formar un hilo (delgado como un cabello).
Batir las claras a punto de nieve.
Vierta poco a poco la mezcla de azúcar sobre las claras y bata.
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