Kokoskuchen
Kokosnusskuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter oder Margarine, c. Zucker, Eier, . Vanille und c. Mit reinem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Eier trennen und Eigelb schaumig schlagen.
Eigelb und Vanille hinzufügen.
Mehl und Backpulver zusammen sieben.
Abwechselnd Mehl und Milch.
Eiweiß steif schlagen.
Unter die Mischung heben.
25 Minuten bei 365° backen.
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