Pastel De Coco
El pastel de coco es una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pastel Pillsbury blanca con pudín, 1 lata (8 oz) de crema de coco, 1 lata de leche condensada dulce, 1 caja (12 oz) de batido frío y 1 paquete. Coco congelado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hornea el pastel como se indica en un molde de 9 x 13 pulgadas.
No cocine demasiado. Vierte lentamente la mezcla de crema de coco y leche condensada sobre el hot cake.
Puedes hacer MUCHOS agujeros con un palillo para que el pastel absorba la mezcla.
Cuando el pastel esté frío, cúbrelo con Cool Whip y espolvorea con coco.
El pastel queda mejor si se prepara con un par de días de antelación.
Refrigerar.
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