Kokoskuchen
Kokosnusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 1/2 c. Zucker, 1/3 c. plus 3 EL. Verkürzung, 1 c. Mit Milch und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz zusammen sieben.
Backfett, Milch und Vanille hinzufügen und 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Ei hinzufügen und weitere 2 Minuten schlagen.
In 3 (20 cm) große, gefettete und bemehlte Kuchenformen füllen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis es leicht braun ist.
Die Schichten, Seiten und die Oberseite des warmen Kuchens mit gekochtem Zuckerguss bestreichen.
Mit Kokosnuss bedecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
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