Pastel De Coco
El pastel de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 3/4 c. manteca vegetal, 1 cucharadita. extracto de limón, 2 1/2 c. harina y 1 cucharada. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Crema 1/2 azúcar con manteca y saborizante.
Combine la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue a la mezcla de crema y la leche.
Batir las claras de huevo y agregar la mitad restante del azúcar, luego incorporar a la mezcla del pastel después de agregar el coco a la mezcla del pastel.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que esté cocido.
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