Pastel De Coco
El pastel de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. manteca vegetal, 1 1/2 c. azúcar, 3 huevos, 1 cucharadita. vainilla y 2 3/4 c. Harina con levadura tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Engrase y enharine 2 moldes (9 pulgadas).
Crema de azúcar y manteca vegetal. Agrega los huevos, uno a la vez.
Cremar bien.
Agrega la vainilla. Agrega alternativamente la harina en 3 porciones con la leche en 2 porciones; vierta en cacerolas.
Hornee de 25 a 30 minutos a 350°.
Deje enfriar 10 minutos antes de retirarlo de los moldes.
🍷 Maridajes Perfectos
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