Pastel De Coco
El pastel de coco es una cena fácil. Hecho con 1 caja de mezcla para pastel Duncan Hines, 1 (16 oz) u 8 oz. crema agria, 1 paquete (12 oz.) coco congelado, 2 c. azúcar y 1 batidor frío de tamaño mediano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la crema agria, el coco y el azúcar y déjelo reposar durante la noche en el refrigerador.
Al día siguiente, prepare la mezcla para pastel como se indica en el paquete, forme 2 capas.
Cuando esté frío, divida cada capa por la mitad.
Reserva 1 taza de la mezcla de crema agria y coco.
Pon el resto en cada capa de bizcocho excepto en los lados y la capa superior.
Combine la mezcla de crema agria y coco con Cool Whip y extiéndalo por los lados y la parte superior del pastel.
Refrigerar.
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