Kokosbutterball
Coconut Butterball ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, weich, 1/4 c. Puderzucker, 1 TL. Vanille, 2 c. gesiebtes Mehl und 1 1/2 c. Mit Kokosraspeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker schaumig rühren.
Nach und nach Mehl hinzufügen.
Vanille hinzufügen; schlagen.
Kokosnuss unterrühren.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen; Auf das Backblech legen.
15 Minuten kühl stellen.
Bei 350° etwa 15 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Während die Kekse noch warm sind, Puderzucker hineinwälzen.
Ergibt etwa 4 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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