Quatre-quarts à la noix de coco et aux noix noires
Le quatre-quarts à la noix de coco et aux noix noires est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. d'huile, 4 œufs battus, 3 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le sucre, l'huile et les œufs; bien battre.
Mélanger les ingrédients secs; ajouter au mélange de sucre.
Alterner avec du babeurre; bien battre.
Incorporer les noix, la noix de coco et l'extrait de noix de coco.
Verser la pâte dans un moule à tube de 10 pouces bien graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 5 minutes (certains fours varient).
Versez le sirop de noix de coco chaud sur le gâteau chaud.
Laisser reposer dans le moule au moins 4 heures ou toute la nuit.
Passer un couteau sur les côtés et au milieu du moule.
Retirer de la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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