Kokosnussriegel

Kokosnussriegel

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Coconut Bars sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Margarine, 1 1/2 c. fest gepackter brauner Zucker, 1 1/4 c. ungesiebtes Mehl, 2 Eier und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine und 1/2 Tasse braunen Zucker cremig rühren, bis die Masse hell und locker ist.

1 Tasse Mehl hinzufügen; gut vermischen.

In einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne 12 Minuten bei 375° backen.

Mischen Sie in einer anderen Schüssel den restlichen 1 Tasse braunen Zucker und 1/4 Tasse Mehl.

Eier, Vanille und Salz verrühren.

Pekannüsse und Kokosnuss unterheben.

Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf der gebackenen Schicht.

15 Minuten bei 375° backen.

Cool; in Riegel schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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