Tarte à la noix de coco et au caramel

Faire fondre le beurre dans une grande poêle, puis ajouter la noix de coco et les pacanes. Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Réserver et laisser refroidir.

Mélanger le fromage à la crème et le lait concentré.

Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, puis incorporer le Cool Whip. Mettez 1/4 du mélange de fromage à la crème dans chaque fond de tarte.

Saupoudrer chacun de 1/4 once de mélange noix de pécan/noix de coco.

Étalez la garniture au caramel.

Répétez la superposition jusqu'à ce que tout soit utilisé.

Envelopper et congeler jusqu'à consistance ferme.

Cette recette donne 3 tartes (9 pouces).

C'est meilleur quand la tarte est congelée.