Tarte Au Cacao
Cocoa Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. cacao, 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. fécule de maïs ou farine, 2 c. du lait et 3 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le cacao, la fécule de maïs, les jaunes d'œufs, le sel, le lait et le sucre dans une casserole.
Cuire jusqu'à consistance épaisse, en remuant constamment.
Laisser refroidir et verser dans le fond de tarte cuit.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez le sucre, une cuillère à soupe à la fois, et battez jusqu'à formation de pics fermes. Répartir sur la garniture cuite.
Cuire au four à 350° pendant environ 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Refroidir avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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