Kakao-Spitzenplätzchen
Cocoa Lace Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Vanille, 1 EL. Kakaopulver, 1/2 c. fein gehackte Pekannüsse, 1/3 c. Allzweckmehl und 1/4 c. Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 350° vorheizen.
Backbleche bestreichen; beiseite legen.
In einem mittelgroßen Topf Butter schmelzen.
Braunen Zucker und Maissirup einrühren und zum Kochen bringen.
Ständig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen; Die restlichen Zutaten unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Geben Sie die Mischung löffelweise im Abstand von 7,6 cm auf die Backbleche.
9 Minuten backen oder bis die Kekse dünn verteilt und tiefbraun, aber noch weich sind.
2 Minuten auf Backblechen abkühlen lassen.
Arbeiten Sie schnell mit dem Spatel und nehmen Sie die Kekse heraus, um sie auf dem Gitter vollständig abzukühlen. Mit Puderzucker bestreuen.
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