Fondant au cacao
Cocoa Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. de cacao, 3 c. sucre, 1/8 c. sel, 1 1/2 c. de lait et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les ingrédients secs dans une poêle épaisse de 4 litres.
Incorporer le lait. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
Faire bouillir sans remuer jusqu'à 234° (stade boule molle).
Retirer du feu et ajouter le beurre et la vanille.
Battre jusqu'à ce qu'il épaississe. Ajoutez des noix.
Verser dans un moule beurré.
(Faites attention à ne pas exagérer.)
🍷 Accords Parfaits
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