可可软糖

Name: 可可软糖
Ingredients: 2/3 c. 好时可可; 3 c. 糖; 1/8 tsp. 盐; 1 1/2 tbsp. 淡玉米糖浆; 1 1/2 c. 牛奶; 4 1/2 tbsp. 黄油; 3/4 tsp. 香草; 1/2 c. 坚果

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可可软糖是一顿比较简单的晚餐。用 2/3 c 制成。好时可可，3 c.糖，1/8 茶匙。盐，1 1/2 汤匙。淡玉米糖浆和 1 1/2 c.牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2/3 c. 好时可可

3 c. 糖

1/8 tsp. 盐

1 1/2 tbsp. 淡玉米糖浆

1 1/2 c. 牛奶

4 1/2 tbsp. 黄油

3/4 tsp. 香草

1/2 c. 坚果

👨‍🍳 做法

将可可与糖、盐和糖浆混合。

加入牛奶搅拌。煮沸，经常搅拌。

煮至 232° 或直至少量混合物放入冷水中形成软球，在煮过程中搅拌几次。

远离热源；滴入黄油。

冷却至微温（110°）。

加入香草精，搅拌直至混合物变稠并失去光泽。

🍷 完美搭配

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