Cupcakes au cacao
Les Cocoa Cupcakes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 2/3 c. farine tout usage, 1 1/2 c. sucre, 2/3 c. cacao, 1/2 c. shortening et 1 1/2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Tapisser 30 moules à muffins moyens de moules en papier (ou si vous préférez un gâteau, graisser et fariner un moule à gâteau Bundt de 12 tasses).
Battez tous les ingrédients à basse vitesse, en raclant constamment le bol, pendant 30 secondes.
Battre à haute vitesse, en raclant le bol de temps en temps, pendant 3 minutes.
Verser dans des moules à muffins.
Cuire au four pendant 20 minutes (40 à 45 minutes pour le gâteau Bundt).
Laisser refroidir puis glacer avec le glaçage crémeux au cacao.
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