Gâteau mousseline au cacao
Le Cocoa Chiffon Cake est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 3/4 c. sucre, 1 1/2 c. farine à gâteau non tamisée, 2/3 c. cacao, 2 c. levure chimique et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le sucre, la farine, le cacao, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude dans un grand bol.
Faire un « puits » dans le mélange ; ajouter l'huile, les jaunes d'œufs, l'eau et la vanille (dans l'ordre).
Battre jusqu'à consistance lisse.
🍷 Accords Parfaits
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