Tarta De Manzana Y Cacao
El pastel de manzana y cacao es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 2 c. azúcar, 1 c. mantequilla, 1/2 taza. agua y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir los huevos, el azúcar, la margarina y el agua hasta que quede esponjoso. Tamizar juntos la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, la canela y la pimienta de Jamaica. Agregue a la mezcla de crema y mezcle bien.
Incorpora las nueces, los trocitos de chocolate, las manzanas y la vainilla hasta que se distribuyan uniformemente.
Vierta en un molde de tubo suelto de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee en un horno a 325° durante 60 a 70 minutos hasta que esté cocido.
Rinde: unas 10 porciones.
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