Boulettes de viande pour cocktail
Les boulettes de viande du cocktail sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché maigre, 1 œuf, du sel et du poivre fraîchement moulu, 5 oz. de gelée de raisin et 1/4 c. pomme de terre râpée pelée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le bœuf, la pomme de terre, l'œuf et l'oignon dans un grand bol et bien mélanger.
Assaisonner de sel et de poivre.
Former de petites boulettes de viande. Mélanger le reste des ingrédients dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter les boulettes de viande dans la casserole.
Couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes en remuant de temps en temps.
Transférer les boulettes de viande dans un réchaud ou un caquelon à fondue.
Écumez l'excès de gras de la sauce et versez la sauce sur les boulettes de viande.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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