Cordonnier
Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 3/4 c. farine, sel, 2 c. sucre et 2 c. pêches ou autres fruits, frais ou en conserve et égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez les fruits avec 1 tasse de sucre.
Faites fondre le beurre dans le plat où vous ferez cuire le cordonnier.
Mélanger le reste de la tasse de sucre, la farine, la levure chimique, le sel et le lait.
Versez dessus le beurre fondu.
Ne remuez pas ! Mettez des fruits dessus.
Cuire 1 heure à 350°.
La pâte monte à la cuisson.
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