Zapatero
Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1/4 c. azúcar, 4 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 2 cucharadas. harina para espesar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar y tamizar los ingredientes secos; Cortar la manteca. Batir el huevo; agregar a la leche. Mezclar bien. Coloque la fruta en el fondo del molde.
Deje caer cucharadas de masa sobre la fruta hasta cubrirla.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que la cobertura esté dorada.
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