Tarte du mineur de charbon
La Coal Miner'S Pie est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de rond moulu, 2 oignons moyens hachés (1 c.), 1 boîte (15 oz) de sauce tomate, 2 poivrons verts doux de taille moyenne, hachés grossièrement et 1 c. maïs en conserve, égoutté ou 1 c. maïs en grains surgelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à température modérée 350°.
Faire revenir le bœuf et les oignons dans une cocotte ou une grande marmite, en brisant la viande avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
Incorporer la sauce tomate, les poivrons verts, le maïs, la poudre de chili, 1 cuillère à café de sel et le poivre.
Porter à ébullition; baisser le feu.
Couverture; laisser mijoter 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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