Glaçage au beurre de Claudine
Le glaçage au beurre de Claudine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. fécule de maïs, 1/2 c. sel, 1 c. lait, 1 c. sucre et 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la fécule de maïs, le sel et le lait dans une petite casserole.
Cuire jusqu'à épaississement (en remuant). Cool. Crémer le sucre, le beurre, le Crisco et la vanille.
Ajouter le mélange cuit et refroidi et battre jusqu'à ce qu'il ressemble à de la crème fouettée épaissie.
De quoi glacer un gros gâteau en couches.
🍷 Accords Parfaits
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