Claudia Sanders Hefebrötchen
Claudia Sanders Yeast Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Allzweckmehl, 1/4 TL. Salz, 1 EL. Butter oder Maisöl, 1 Kuchenhefe und 1 Ei, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Mehl und Salz zusammen sieben.
Butter einarbeiten.
Beiseite stellen. Hefe in Wasser auflösen.
Hefe, Ei und Zucker verrühren.
Hefemischung zur Mehlmischung hinzufügen.
Zu Rollen formen und auf eine gefettete Backform legen.
2 1/2 Stunden gehen lassen.
15 bis 20 Minuten bei 425° backen.
Ergibt 12 Rollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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