古典的なスリナムのロースト豆腐フリッター

古典的なスリナムのロースト豆腐フリッター

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 スリナム人 👁️ 12回閲覧

古典的なスリナムのロースト豆腐フリッター — スリナムの家庭のキッチンで見られる古典的な準備です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：豆腐、玉ねぎ、ヨーグルト、トマト、小麦粉、唐辛子、クミン。

厚手の鍋に油を温めます。豆腐を加えて焼き目がつくまで炒める。

スリナムの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なスリナムの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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