Klassische Milchschokoladenkekse

Klassische Milchschokoladenkekse

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Klassische Milchschokoladenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter (2 Stangen), weich, 3/4 c. Kristallzucker, 3/4 c. verpackter hellbrauner Zucker, 1 TL. Vanilleextrakt und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 375° vorheizen.

In einer großen Schüssel Butter, Kristallzucker, braunen Zucker und Vanille mit einem Elektromixer cremig schlagen. Eier hinzufügen; gut schlagen.

Mehl, Backpulver und Salz verrühren; Nach und nach zur Buttermischung geben und gut verrühren.

Nach Belieben Schokoladenstückchen und Nüsse unterrühren.

Teelöffelweise auf ein ungefettetes Backblech tropfen.

8 bis 10 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.

Leicht abkühlen lassen; Vom Backblech auf den Rost legen. Vollständig abkühlen lassen.

Ungefähr fünf Dutzend Kekse.

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