Bolo de Carne Clássico
Classic Meat Loaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída 95% magra, 1 c. cogumelos frescos picados finamente, 1/2 xícara. cebola picadinha, 1/3 xícara. aipo picado (incluindo folhas) e 2 colheres de chá. alho esmagado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Combine todos os ingredientes, exceto o ketchup ou o molho de pimenta, em uma tigela grande e misture bem.
Cubra uma forma de bolo de carne de 23 x 13 cm com spray de cozinha antiaderente e pressione a mistura na forma para formar um pão.
Asse a 350° por 30 minutos.
Espalhe o ketchup ou o molho de pimenta por cima do pão e leve ao forno por mais 35 minutos ou até que a carne não esteja mais rosada por dentro e um termômetro de leitura instantânea inserido no centro do pão indique 160°. Retire o pão do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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