Curd au citron classique
Le Lemon Curd classique est un dîner moyennement facile. Composé de 1 œuf, 2 jaunes d'œufs, le zeste d'1/2 citron râpé, 6 c. de jus de citron et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Dans une casserole, battez légèrement l'œuf et les jaunes d'œufs.
Ajoutez le reste des ingrédients.
Cuire à feu doux; remuer constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 5 à 8 minutes.
Servir chaud ou froid. Donne environ 1 1/4 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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