Klassischer Zitronenquark
Classic Lemon Curd ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 2 Eigelb, abgeriebener Schale einer halben Zitrone, 6 EL. Zitronensaft und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
In einem Topf das Ei und das Eigelb leicht schlagen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
Bei schwacher Hitze kochen; Ständig rühren, bis die Mischung eindickt, etwa 5 bis 8 Minuten.
Heiß oder kalt servieren. Ergibt etwa 1 1/4 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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