لازانيا كلاسيكية

مقلاة كبيرة ثقيلة، لحم بقري بني فاتح وبصل في الزيت. أضيفي الطماطم (البندورة) في الخلاط أو مقطعة بحافة الملعقة)، المعجون، الماء، البقدونس، الملح، السكر، مسحوق الثوم، الفلفل والأوريجانو؛ ينضج على نار خفيفة، وكشف، مع التحريك من حين لآخر، حول

30 دقيقة.

في هذه الأثناء، وجهت اللازانيا؛ بالُوعَة.

صر جبنة الموزاريلا.

في صينية خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة، وزعي الصلصة.

طبقات متناوبة من اللازانيا، الصلصة، الجبن القريش، جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان، تنتهي بالصلصة، جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان.

عند درجة حرارة 350 درجة إلى 50 دقيقة، حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا وتغلي.

السماح للوقوف لمدة 15 دقيقة. تقطع إلى مربعات للتقديم. يخدم 8.