经典汉堡派
经典汉堡派是一顿相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 10 分钟内准备好。此食谱由 5 个土豆、1 磅碎牛肉、½ 杯切碎的洋葱、1 罐(16 盎司)沥干的青豆和 1 罐(10.75 盎司)浓缩番茄汤制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将土豆放入大锅中,倒入盐水;煮沸。
将火调至中低,煮约 20 分钟直至变软;流走。
放在一个大碗里冷却。
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 1 1/2 夸脱的砂锅盘上涂抹油脂。
用中高火加热一个大煎锅。
在热煎锅中煮碎牛肉和洋葱并搅拌,直至牛肉易碎、均匀变成棕色且不再呈粉红色,大约需要 10 分钟。
将青豆和番茄汤加入碎牛肉混合物中搅拌; transfer to prepared casserole dish.
将冷却的土豆与牛奶、鸡蛋、大蒜、胡椒和盐一起捣碎; spoon in mounds over the ground beef mixture.
在土豆上撒上切达干酪。
在预热的烤箱中烘烤 25 至 30 分钟,直至奶酪融化且盘子边缘开始变成棕色。
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