Pastel de chocolate alemán clásico
El clásico pastel de chocolate alemán es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (4 oz). chocolate dulce para cocinar, 1/2 c. agua, 2 c. azúcar, 1 c. crisco y 4 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 350°.
En una cacerola pequeña, a fuego lento, derrita el chocolate en agua.
En un tazón grande, bata el azúcar y Crisco hasta que quede esponjoso.
Incorpora las yemas de huevo y la vainilla.
Agrega la mezcla de chocolate.
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