Классические ужиновые роллы
Классические роллы – это в меру легкий ужин. Сделано из 4–4 1/2 гр. обычная мука, 1/4 ст. сахар, 2 упак. дрожжи, 1 1/2 ч. л. соли и 3/4 гр. теплое молоко, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
В большой миске смешайте 1 1/2 стакана муки, сахар, нерастворенные дрожжи и соль.
Постепенно добавляйте к сухим ингредиентам молоко, воду и масло.
Взбивайте 2 минуты на средней скорости.
Добавьте яйцо и 1/2 стакана муки, взбивайте 2 минуты на более высокой скорости, время от времени очищая миску. Ложкой вмешайте столько муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Плотно закройте крышкой и дайте настояться от 2 до 4 часов.
Обомните тесто, выложите на слегка посыпанную мукой доску.
Сформируйте как хотите и выложите на противень.
Накройте крышкой, дайте подняться в объеме вдвое, около 40 минут.
Выпекайте в духовке, разогретой до 375°, от 15 до 20 минут или до коричневого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий