经典 Crisco 片状 9 英寸双层馅饼皮
经典 Crisco 片状 9 英寸双层馅饼皮是一顿简单的晚餐。用 2 c 制成。中筋面粉,1 茶匙。盐,3/4 c。 Crisco 起酥油和 5 汤匙。冷水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉和盐放入中型碗中混合。
使用糕点搅拌机(或 2 把刀)将 Crisco 切碎,直到所有面粉都混合成豌豆大小的块。
撒上水,一次一汤匙。
用叉子轻轻搅拌,直到面团形成球状。
将面团分成两等份。
双手按压,形成两个 5 至 6 英寸的煎饼。
在“煎饼”两面轻轻撒上面粉。
在潮湿的台面上的蜡纸(或保鲜膜)之间滚动。
剥掉顶板。
修剪比倒置的 9 英寸馅饼盘大一英寸。
翻转到馅饼盘中。
取下其他片材。甚至用馅饼盘修剪边缘。
用水润湿糕点边缘。添加您选择的填充物。
将顶部外壳与底部相同地滚动。
剥掉顶板。
翻转到馅饼上。
取下其他片材。
修剪超出饼盘边缘 1/2 英寸。
将顶部边缘折叠到底部外壳下方。
长笛。
在顶部外壳上切开缝隙,以便蒸汽逸出。
根据馅饼馅料的配方进行烘烤。
制作一个 9 英寸的馅饼。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论