Gratin de maïs à la crème classique
Le gratin de maïs à la crème classique est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de maïs en grains congelé, 12 oz. crème fouettée, 1 1/2 c. beurre fondu, 1 1/2 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le maïs, la crème, le sel, le sucre et le poivre blanc dans une casserole et porter à ébullition.
Laisser mijoter 5 minutes.
Préparez le roux avec du beurre et de la farine.
Ajouter au maïs.
Mélanger et retirer du feu.
Transférer le mélange de maïs dans la cocotte.
Saupoudrer de parmesan et faire dorer sous le gril.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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