经典凯撒沙拉
经典凯撒沙拉是一顿比较简单的晚餐。该食谱由大蒜、油浸凤尾鱼片、粗盐、大放养蛋黄和第戎芥末制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
制作经典的凯撒酱：在切菜板上，将大蒜和凤尾鱼切碎并混合。撒上盐。用刀的侧面将混合物切碎并捣碎成光滑均匀的糊状物。将糊状物转移到一个中等大小的碗中。
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制作油煎面包块：将烤箱预热至 400°F (200°C)。
在一个中等大小的碗中，将撕碎的面包与橄榄油、盐和胡椒粉一起搅拌。撒在烤盘上，烘烤 8-10 分钟，中途转动平底锅，直到油煎面包块呈金黄色，外部酥脆，但内部仍然柔软。
组装沙拉：在一个盘子或一个大碗中，放置一半的小宝石叶，并用少许盐调味。淋上 ⅓ 杯调料，然后在油煎面包块上撒上一半帕尔马干酪。用剩余的原料重复制作另一层，添加更多的调料来调味。用胡椒调味。如果需要，可以在上面添加您选择的蛋白质，例如鸡肉、鲑鱼或虾。立即上菜。
享受！
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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