Fèves au lard classiques
Les fèves au lard classiques sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 tranches de bacon, 1 boîte (53 oz) de porc et de haricots de Van Camp, 3/4 c. oignon haché, 3/4 c. ketchup et 1/3 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le four à 350°.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; vidange.
Émietter le bacon. Dans une cocotte de 3 litres, mélanger le bacon, le porc et les haricots, l'oignon, le ketchup, la mélasse, la cassonade, la moutarde et le Worcestershire.
Cuire au four à découvert pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à épaississement et bouillonnement, en remuant toutes les 20 minutes.
Environ 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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