Frijoles Horneados Clásicos
Los frijoles horneados clásicos son una cena moderadamente fácil. Hecho con 12 rebanadas de tocino, 1 lata (53 oz) de carne de cerdo y frijoles Van Camp, 3/4 c. cebolla picada, 3/4 c. salsa de tomate y 1/3 c. melaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta el horno a 350°.
Cocine el tocino hasta que esté crujiente; drenar.
Desmenuza el tocino. En una cacerola de 3 cuartos, combine el tocino, la carne de cerdo y los frijoles, la cebolla, el ketchup, la melaza, el azúcar moreno, la mostaza y la salsa Worcestershire.
Hornee sin tapar durante 1 1/2 horas o hasta que espese y burbujee, revolviendo cada 20 minutos.
Unas 12 porciones.
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