صلصة ألفريدو الكلاسيكية
صلصة ألفريدو الكلاسيكية هي وجبة غداء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة من الزبدة، و8 أونصات كريمة خفق ثقيلة، وملح حسب الرغبة، وقليل من جوزة الطيب المطحونة، وربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تذوب الزبدة أو السمن في قدر على نار متوسطة.
أضيفي الكريمة الثقيلة مع التحريك المستمر.
يُضاف الملح وجوزة الطيب وجبنة البارميزان المبشورة وجبنة رومانو المبشورة.
يُحرَّك المزيج باستمرار حتى يذوب، ثم يُضاف صفار البيض.
يُطهى على نار خفيفة متوسطة لمدة 3 إلى 5 دقائق.
يُزيّن بجبنة البارميزان المبشورة الإضافية، إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً